需要准备的食材配料:200g土豆大约两个、玉米淀粉5g、面粉10g、加蒜沫、红椒沫、葱花,小香菜
需要准备的调味料:7酱油,陈醋,白糖,辣椒油、盐
可能你吃过的都是凉拌土豆丝,不知道你们有没有吃过爽滑筋道的凉拌土豆果条呢?我来教大家制作方法,土豆先切片装盆,锅中水烧开,土豆片上蒸笼蒸15分钟,取出压成土豆泥,土豆泥里加入玉米淀粉5g、面粉10g搅拌均匀,楺搓成面团,搓成一条条小指大小的细橄榄形,锅中加水烧开,下锅煮开了煮熟捞出装盆备用,加蒜沫、红椒沫、葱花,小香菜,在来点酱油,盐、陈醋,白糖,辣椒油搅拌均匀即可,够爽滑够筋道。你看别人发视频做的好像挺简单的,但是经常有人一看就会,一做失败,我写的文章呢,细节都没有删除,所以让人看起来总感觉挺麻烦的,既然要做,那就认真做,把它做好,想做你就试试看吧,如果可以记得关注一下哦,主页更新了1000多道菜,每道都很详细。
网友回应